La ‘fanguejà’
Año tras año, bien entrado el invierno, llega el momento de la ‘fanguejà’. El trabajo del tractor removiendo la tierra húmeda y seguido por centenares de gaviotas y garzas que buscan alimento en el fango es una de las estampas más características y espectaculares del marjal de la Albufera, del ciclo del arroz. Dependiendo del momento del laboreo y de la proximidad de los campos, esta visita puede hacerse a pie, en bici o en coche.
Duración: 2 horas. En temporada, entre enero y marzo.