Com funciona un ‘tancat’

Un tancat és una zona d’arrossars guanyada a l’antiga Albufera a força de treball. Comprendre el seu funcionament és, a més d’entendre el cicle del cultiu de l’arròs, assimilar l’evolució i la transformació de l’Albufera als darrers tres-cents anys. Després d’una senzilla explicació a la Trilladora del Tocaio, visitarem un tancat amb barca o amb carro i, de la mà d’un motorista o un agricultor, descobrirem els seus secrets, que són també els secrets del paisatge.

Durada: 2 hores.